ナポリタン風スパゲティ弁当

弁当を作るの面倒だなあと思ったけど、昼休みに食べに行くのもまた面倒だ、と思って簡単に作ることにした。

といってもいつも簡単なものしか作らないのだけど。キャラ弁とかものすごく羨ましいけど作ってくれるお母さんもいないし。

棚を開けたら瓶詰めのソーセージがあって、冷凍庫にはこの前準備しておいたモロッコいんげんと人参のカットミックスがあった。

従ってメニューはナポリタン風なスパゲティ弁当しかなさそうである。

ソーセージをぶつ切りにして凍ったままの冷凍野菜と一緒にボウルに入れ、オリーブオイルと胡椒をまぶす。

エアフライヤーに入れて180度で8分。出して少しカゴを揺すってからさらに4分。

野菜もソーセージもなんとなく焦げ目がついた。

茹でてバターをまぶしたスパゲティとエアフライヤーの中身をボウルに入れ、ケチャップと中濃ソースを適当に加えて混ぜたら出来上がり。

夜9時に作ってもキッチンが油っぽくならないのがエアフライヤーのものすごくありがたいところである。

盛り付けはアレな出来だけど味は一応それなりになった。