きぬかつぎ

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初ナス収穫

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期待していなかったナスの苗がなぜか横に成長して実をつけてくれた。

あまりに地面に近すぎてナスの尻?が地面についてしまったので少し土を掘って空間を作ってみたが、これ以上掘るとナスの苗の根っことか見えそうな気がしたのでやめて収穫した。写真で見る限り本当はもう少し長くなるらしい。

今年は酷暑でキュウリがすっかりダメになってしまい20本も収穫できなかったが、ナスはもしかしたら10個くらいはできるかもしれない。この2個の他にもまだ4個くらい小さな実が成長していた。

獲れたナスは輪切りにしてオリーブオイルで焼き、醤油をかけて食べた。

暑かったせいかそういう種類なのかわからないが身がしまっていてなかなか美味しかった。