エアフライヤーでナスの炒め物

（過去分の再投稿）

昨日は米ナスを使ってしまわねばならなかったので炒め物にした。

しょうゆ、だしの素、砂糖ちょっぴり、ごま油で下味をつけたナスとピーマンを180度で8分加熱。

8分後に一口大に切っておいた薄切りベーコンを軽く上に散りばめてさらに5分加熱。

全く混ぜないで加熱するので綺麗に出来上がるし、網で加熱するので脂分が落ちてしつこくならない。

美味しくできた。