何とかの一つ覚え的に、夏は暑いから冷たく冷えた白かロゼでサラダや軽い食事を、冬は赤でこってりした肉料理や煮込みを、というのが当たり前なのだと思ってきた。 それがこの前マドリードで25度以上の外気温の中どうしても飲んでみたくて頼んだ赤がとても美…

今日の晩酌は庭のミントを使って自家製モヒート的なドリンクから始めた。庭で成り始めて止まらなくなったキュウリを乱切りにしたものをつまみ第一弾に。贅沢なものでここ2週間くらい毎日のようにキュウリを食べているのでもう飽きてきたけど、だからといって…