ドイツで肉料理の付け合せに出てくるグリューンコール。 個人的にいつも高菜に近い味がすると思っていた。 ザウアークラウトや赤キャベツと同様、下ごしらえに手間と時間がかかるので私はいつも瓶詰めや缶詰を買っていたのだが、最近冷凍ものを発見した。収…

この前買ったエアフライヤーXXL、古いモデルの時の教訓を活かして早々に網と枠を買ったのだが、今回は下の釜？の部分も予備をメーカーのショップで注文した。 全く違うタイプの料理でも続けて調理したいときなどに予備があるとすごく便利だ。例えば夜に肉料…

先週今月分を吟味してまとめて購入したつもりだったが、そのあと単行本発売のお知らせが続いて入ってしまった。 ヴァンパイア騎士memories 第4巻 珈琲のまずい極道喫茶店 第1巻 酒と恋は酔って然るべき 第2巻 月初のセレクションが少し少なめだったので合計…