夫お手製のチーズケーキ

最近何度か週末にケーキが食べたいというので自分で焼けば、とチーズケーキミックスを買って来たらこともあろうに日曜夕方から焼きだした。さくらんぼ入りである。

これが金曜か土曜だったら優雅な週末だったのだろうけど、日曜日の夜に焼きあがったケーキは月曜からしか食べられない。

というわけで家事が一通り終わった月曜の午前、コーヒーを淹れて一人ありがたくケーキをいただいている。

夫は弁当箱に2切れ詰めて持って行った。

お手製といっても出来合いのミックスに卵とかヨーグルトとかまぜ入れて焼くだけなので味はまあ決まっているけれど、やはり焼いてもらったケーキは美味しいものである。