緑茶パウダー入りケーキ

緑茶をパウダー状にしたものを入れたケーキを撮ってみた。

なかなか渋い感じの色になった。

味はほんのり緑茶の苦味が出ていて、秘蔵の？日本製こしあんをお湯で少し溶いてチョコレートソース的にとろっとかけたらとてもよく合った。

作るのも簡単なのでまた作ってしまいそうだ。